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特徴 :
山形を代表する食材（肉、果物、野菜、米）をふんだんに使った新しい惣菜です。 国産のおいしい豚肉を麸をつけて揚げることにより、吸油量を少なくし、ヘルシーにカリッと食べることができます。

特徴 :
口に入れた時、衣のサクッとした食感と、圧力鍋でトロトロにした豚バラ肉の甘い脂身、肉々しいうま味の感じる赤身がおいしい１品です。味変として大根おろしをそえました。ガッツリ食べられる主菜になる１品です。

国産食肉を活用したポイント :
国産の肉がたくさん食べられるいつも使っている値段と味。

肉にしその風味をつけたスタミナ料理

地域特産のみかんジュースで米を炊飯し、オレンジ色に仕上げる。 豚肉は具を巻いて甘辛く味付けする。

手早く出来る簡単メニュー、サラダ感覚でどうぞ。

和風の特製甘みそ、中華、イタリアンの味のコンビネーション！

そうめんを使った衣で栗の毬を表現しました。割った瞬間に広がる大葉のよい香りや、野菜が作り出す鮮やかな色合いに食欲をそそられます。
美濃健豚、しめじ

肉の間にのりを入れることで、一味違った一品に。

経済的な材料でおいしいパーティ料理

ヘルシーでお子様から中高年まで、美味しく食べられます。

低コストで、ボリュームもあり、やわらかいので、お子様からお年寄りまで喜んでいただけます。

埼玉県の旨味がいっぱいの黒豚と旬野菜もふんだんに取り入れ、ピリ辛ソースをかけて頂く料理です。食卓が華やかになります。

見た目にも色どりよく、オーブンで焼くので油っぽさがなく、冷めても柔らかいです。

赤みその香ばしさとポークのジューシーさがマッチした美味しさです。

豚肉は良質のタンパク質です。茸などを使い、卵でとじました。丼などにも使えます。

肉団子に豆腐を入れました、栄養のバランスも満点です。

カキ油のコクが、肉や野菜の旨みを引き立てます。

４種類の衣がしろとりどりで、お子様からお年寄りまで大好評です。

具だくさんの心と体にやさしいコロッケです。

餅とチーズと豚肉の柔らかさが野菜の食感を引き立てる料理です。 （エゴマ豚、布引大根、いんげん、ほうれん草、エゴマ、柚子、ジャガイモ）