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  • 豚肉のフルーツマリネ

手早く出来る簡単メニュー、サラダ感覚でどうぞ。

豚肉のフルーツマリネ
材料（10人分）
メイン
豚もも肉1000g
キウイフルーツ4個
サラダ菜2個
チェリー1缶
みかん（缶詰）1缶
小麦粉100g
マリネ材料
砂糖20g
サラダ油200cc
こしょう少々
塩10g
酢100cc
作り方
①材料
②豚肉は、塩コショウで下味をし、小麦粉をまぶして焼きます。
③ボールにマリネ材料を入れ、混ぜ合わせてマリネ液を作ります。
④カットしたフルーツを豚肉と合わせて、マリネ液であえます。
⑤容器に、盛り付けます。
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