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第11回ママの自慢の肉料理全国コンクール

お肉と里の秋

農林水産大臣賞

肉を柔かく中華風に仕立てた味


キュービック・ラム

農林水産省畜産局長賞

ラム肉をスナック感覚で


メキシコ風ビーフリブの煮込み

農林水産省畜産局長賞

エスニック調の若者向の料理


幸子の鳴門風海

農林水産省畜産局長賞

さわやかな海を渡る風の味に


ロックビーフ越前

農林水産省畜産局長賞

冬の荒海と県花を表現した肉料理


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