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会員各位

岐阜県下の農場において、９月８日豚コレラの患畜が確認され、11月16日に同県において２例目が確認されました。

下記、農林水産省のホームページ等において、豚コレラ関係情報が随時掲載されているところでありますが、豚肉の摂食により、豚コレラが人に感染することはOIEの情報からも世界的に報告されておらず、豚肉の安全性に関する消費者、流通業者及び製造業者への情報提供を含め、正確な情報の提供が求められています。

引き続き、貴県肉連におかれましても、当該県産の豚肉の取扱いにつきまして、「岐阜県産の豚肉は扱っていません」といった不適切な告知や、発生県産であることのみを理由とした取引拒否等が行われることのないよう、傘下組合員の皆様への周知につき特段の御配慮をいただきますようお願い申し上げます。

11月16日　農林水産省プレスリリース
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/douei/181116.html

９月８日　農林水産省プレスリリース
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/douei/180909_31.html

消費者庁HP
http://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/caution/caution_017/

食品安全委員会HP
http://www.fsc.go.jp/sonota/csf/