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お肉の惣菜検索結果
| 材料(4人分) |
| メイン | | 合挽肉 | 300g |
| 卵 | 1個 |
| コーン | 50g |
| ごぼう | 0.5本 |
| トマト(輪切り) | 2枚 |
| なす | 0.5本 |
| ブロッコリー | 4かけ |
| まいたけ | 0.5パック |
| レタス | 適量 |
| れんこん | 200g |
| ピザ用チーズ | 50g |
| 食パン | 1枚 |
| オリーブ油 | 適量 |
| こしょう | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 化学調味料 | 少々 |
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| 作り方 |
①ごぼうはささがき、まいたけは細切りにして、オリーブ油で炒めて冷ます。 ②食パンは1㎝角に切り、れんこんはすりおろす。 ③合挽肉に①②を合わせて卵を入れる。 ④塩、こしょう、化学調味料で味を整え、よくこねる。 ⑤輪切りにしたなすはオリーブ油で焼く。 ⑥ブロッコリーはゆでて冷まし、輪切りのトマトは4等分にする。 ⑦ハンバーグの形を作り、真ん中にくぼみをつける。 ⑧スイートコーン、なす、ブロッコリー、トマトを彩りよくならべる。 ⑨上からチーズをかけて200℃のオーブンで約17分焼く。 |
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