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お肉の惣菜検索結果
| 材料（4人分） |
| メイン | | 豚挽肉 | 200g |
| 卵 | 1個 |
| かんぴょう | 8本 |
| ピクルス | 少々 |
| ほうれん草 | 8枚 |
| 干ししいたけ | 10g |
| 玉ねぎ | 50g |
| 牛乳 | 300cc |
| パン粉 | 少々 |
| バター | 50g |
| コンソメスープの素 | 1個 |
| ナツメグ | 少々 |
| ブイヨン | 1個 |
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| 作り方 |
①かんぴょうは戻しておく。
②ほうれん草、干ししいたけは別々にミキサーにかける。
③②のほうれん草にブイヨン、コンソメを入れる。
④豚挽肉、調味料、玉ねぎ、パン粉、卵、干ししいたけ、ピクルス、ナツメグを入れてねる。
⑤④を等分にわけ、まるめて、フライパンにバターを入れ、表面を焼く。
⑥ほうれん草の葉で包み、かんぴょうでしばる。
⑦牛乳、バターを入れ、⑥を入れて煮込む。 |
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