お肉の惣菜検索結果
具だくさんの野菜に、豚肉を入れてトマト味に仕上げた家庭料理
| 材料（4人分） |
| メイン | | 豚バラかたまり肉 | 200g |
| 玉ねぎ | 0.5個 |
| にんじん | 50g |
| セロリ | 1本 |
| じゃがいも | 1個 |
| マカロニ | カップ0.5杯 |
| トマト水煮缶 | 1缶 |
| 固形スープの素 | 1個 |
| ローリエ | 1枚 |
| オリーブ油 | 大さじ1杯 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
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| 作り方 |
①肉は２cm角、たまねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいもは１cm角に切る。
②鍋にオリーブ油を熱し、たまねぎ、肉、他の野菜を炒める。ひたひたの水と固形スープの素、ローリエを入れ、マカノニを加える。煮込み用トマトも入れて煮込む。
③材料がやわらやかくなったら塩、こしょうで味を調える。 |
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