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お肉の惣菜検索結果
| 材料(4人分) |
| メイン | | 牛もも肉 | 400g |
| むきえび | 12個 |
| にんじん(すりおろし) | 適量 |
| ねぎ | 2本 |
| 大根おろし | 適量 |
| 納豆 | 1パック |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 七味唐辛子 | 少々 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 薄口しょうゆ | 少々 |
| 洋辛子 | 少々 |
白菜の梅かつお巻き | | 梅干し | 6個 |
| 白菜 | 4枚 |
| カツオ節 | 適量 |
ビーフン菊 | | チェリー | 適量 |
| 菊の葉 | 適量 |
| 栗甘煮 | 3個 |
| ビーフン | 0.2袋 |
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| 作り方 |
①納豆、ねぎはみじん切り、むきえびはさっと茹でてみじん切りにする。 ②①をさっとまぜ合せ、洋辛子、しょうゆを少々入れ味をつける。 ③牛肉を広げて②をおき、三角に折ってつつみ、両面を蒸し焼きにし、分量の酒、しょうゆで調味します。 ④大根おろし、にんじんのおろし、薄口しょうゆ、七味辛子をそえ、牛肉のサモサをつけていただきます。 |
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