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お肉の惣菜検索結果

生椎茸のほかに、ピーマンを使ってもおしゃれです。

材料（10人分）

作り方

①豚ひき肉は、材料とよく混ぜ合わせます。
②しいたけは、石づきをとり、内側に片栗粉をはたいておきます。
③しいたけの内側に、①の肉をのせ、形を整えます。
④フライパンにサラダ油を熱くし、③のしいたけを肉の方を下にして焼き、裏返して両面焼きます。
⑤ボールに調味料を合わせ、④に入れ、からめます。