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お肉の惣菜検索結果
| 材料（10人分） |
| メイン | | 牛挽肉 | 1Kg |
| ウインナー | 10本 |
| ベーコン | 12枚 |
| 卵 | 2個 |
| 玉ねぎ | 300g |
| パン粉 | 100g |
| サラダ油 | 適量 |
| バター | 大さじ1 |
| こしょう | 適量 |
| トマトケチャップ | 適量 |
| ナツメグ | 適量 |
| 塩 | 適量 |
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| 作り方 |
①玉ねぎはみじん切りにし、バターでいため、冷ましておきます。
②パン粉は、とき卵と混ぜておきます。
③ボールに牛ひき肉、①、②、塩、こしょう、ナツメグを入れ、よく混ぜます。
④アルミホイルにサラダ油をぬり、ベーコンの１／2量（6枚）を並べその上に③の１／２量をのせ、広げます。
⑤肉の上にウインナーソーセージを並べ、ベーコンで巻き込みます。
⑥アルミホイルできっちりと巻き、オーブンで焼きます（１８０度で５０分）。
２本作ります。 |
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