お肉の惣菜検索結果
ヘルシーハンバーグ、繊維質が多いゴボウを入れました。
| 材料（10人分） |
| メイン | | 牛挽肉 | 1000g |
| 卵 | 2個 |
| ごぼう | 100g |
| にんじん | 50g |
| 玉ねぎ | 200g |
| パン粉 | 40g |
| デミグラスソース | 500g |
調味料 | | こしょう | 10g |
| トマトケチャップ | 40g |
| ナツメグ | 少々 |
| 塩 | 10g |
| 化学調味料 | 少々 |
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| 作り方 |
①材料
②ごぼうとにんじんは下煮して、みじん切り、玉ねぎは炒めて冷やします。
③材料と調味料を入れて、粘りが出るまで良く混ぜ合わせます。
④ハンバーグの形に整え焼いてから、デミグラスソースをからませます。
⑤容器に盛り付けます。 |
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