お肉の惣菜検索結果
おかずの素材としては一般的ではないですが、栄養価の高いピーナッツときなこを豚肉と合わせてみました。
| 材料（4人分） |
| メイン | | 豚もも肉 | 240g |
| ピーマン | 2個 |
| 黄ピーマン | 0.5個 |
| 赤ピーマン | 0.5個 |
| ピーナッツ | 80g |
| 一味唐辛子 | 少々 |
（Ａ） | | 牛乳 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ0.5 |
きなこロール | | 豚もも肉 | 300g |
| ねぎ | 30g |
| 青じそ | 4枚 |
| きなこ | 40g |
| 片栗粉 | 少々 |
（B） | | しょうが汁 | 少々 |
| しょうゆ | 少々 |
| 酒 | 少々 |
（Ｃ） | | 牛乳 | 大さじ4 |
| 砂糖 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
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| 作り方 |
（豚もも肉ピーナッツあえ）
�．圈璽淵奪弔糧蕕鬚呂困掘�嫁っこ（ミキサー）でくだく。
�↓，烹舛鯑�れ混ぜる。
�Ｆ擇發眛�、ピーマン、パプリカをそれぞれせん切りにし、肉に塩、こしょうを少々する。
�ぅ侫薀ぅ僖鵑覇�を炒め取り出し、次にピーマン、パプリカを炒め取り出す。
�キい飽賁�少々を加え、�△任△┐襦�
（豚もも肉のきなこロール）
�ζ擇發眛�にＢで下味をつける。
�Г�なこにＣをいれ棒状（８本）にする。
�┃Δ瞭�をの水気をペーパーでふきとり、広げて、青じそと�Г鬚里擦憧�く。
��ねぎを斜めに輪切りにし、�┐汎瑛佑亡�き、それぞれの巻き終わりを水溶き片栗粉でとめる。
��フライパンに油少々を熱し、�┐鉢�を焼く。 |
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